Manipulador de Alimentos: Panaderías y Pastelerías

165,00 

  • Curso de Manipulador de Alimentos para sector Panaderías y Pastelerías, 100% online.
  • Una vez realices el pago, serás matriculado/a en nuestra plataforma de teleformación para que pueda hacer su curso.
  • Con la realización de este curso obtendrá Diploma Acreditativo.
Categoría:

Este curso es indispensable para todos aquellos que por su actividad laboral, tienen o tendrán contacto directo con pan, pastelería, confitería y repostería durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio, que requieran certificar formación en Higiene y Seguridad Alimentaria para llevar a cabo la manipulación con las máximas garantías de higiene y seguridad, evitando así la contaminación de los mismos y la aparición de posibles enfermedades alimentarias.

 Puede ver índice de contenidos e información del curso, aquí. 


OTROS CURSOS DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Realizamos los cursos de manipulador de alimentos tanto para MAYOR como MENOR RIESGO y también realizamos la FORMACIÓN CONTINUA que se tiene que realizar todos los años.

Plan de Formación adaptado a cada empresa alimentaria

EMSEMUL imparte el Curso y realiza el Plan de Formación adaptado a cada Empresa Alimentaria según las necesidades detectadas, como indica la normativa vigente, del mismo modo que realizamos cursos a particulares, en el sector que quieran, o les requerirán en las empresas.

El alumno recibirá un Certificado Oficial, con validez en todo el territorio nacional.

Se trata de formación regulada según el Real Decreto 109/2010 y Reglamento CE 852/2004, válida para cualquier sector relacionado con la alimentación.

En consecuencia se exige la responsabilidad en materia de formación a las Empresas Alimentarias, que habrán de acreditar, en las visitas de control oficial, que los manipuladores de estas empresas han sido debidamente formados de acuerdo a su actividad.

En resumen, ante la inspección sanitaria oficial las Empresas Alimentarias deberán justificar documentalmente:

1. Los programas de formación en materia de higiene alimentaria para los trabajadores (formación inicial y continuada).

2. La acreditación en la formación en autocontrol basado en A.P.P.C.C., de los responsables de su puesta en marcha, desarrollo y mantenimiento.

En EMSEMUL, como Centro de Formación Empresarial, impartimos esta formación atendiendo a la nueva legislación vigente y, en virtud a nuestra  amplia y acreditada experiencia en la formación de manipuladores de alimentos (en todos los sectores alimentarios).

Según el nivel de riesgo, los cursos de formación que se deben hacer serán de más o menos horas, dependiendo de los determinados sectores alimentarios.